2023年 2月22日
安価な缶チューハイをおすすめできない理由
安価な缶酎ハイなどは、原価率の低い香料や酸味料といった食品添加物で風味を整えています。
食品添加物が体内に入ると、アルコールとともに食品添加物も肝臓に流れ込みます。
すると、肝臓はアルコールと食品添加物の両方を分解しようと働きます。
つまり、肝臓にかかる負担が増えて、アルコールと食品添加物の両方を分解しなければならないため、アルコールの分解に時間がかかってしまうのです。
ここで誤解がないようにお伝えしておきたいのは、けして食品添加物=悪、というわけではないということです。
食品添加物は、法律で使用を許可された安全性と有効性が認められています。
なにより食品添加物は、食品を長持ちさせてくれるもので、私たちの生活に欠かせないありがたいものでもあります。
食品添加物が体内に入ると、アルコールとともに食品添加物も肝臓に流れ込みます。
すると、肝臓はアルコールと食品添加物の両方を分解しようと働きます。
つまり、肝臓にかかる負担が増えて、アルコールと食品添加物の両方を分解しなければならないため、アルコールの分解に時間がかかってしまうのです。
ここで誤解がないようにお伝えしておきたいのは、けして食品添加物=悪、というわけではないということです。
食品添加物は、法律で使用を許可された安全性と有効性が認められています。
なにより食品添加物は、食品を長持ちさせてくれるもので、私たちの生活に欠かせないありがたいものでもあります。