iichikoスタイルにて「柑橘のみずみずしさがギュッと詰まった かぼす酒」の監修レシピを公開！

やわらかな酸味と清々しい甘みがうれしい、今が旬の「かぼす」を使ったかぼす酒レシピです❀(*´▽`*)❀

なんと日本で生産されているかぼすの98％は大分県産！！

かぼすと氷砂糖、はちみつを「いいちこ25度」に漬け込めば、柑橘のみずみずしさがギュッと詰まった「かぼす酒」が1週間で完成します( ˃ ᵕ ˂ )

かぼす酒を使った「かぼすドレッシング」レシピも公開しています♡