値上げラッシュを乗り切る方法

10月からまた食品が値上がりしました！
最近は値上がりしていないものを探すほうがむずかしくなってきています。

そこで私が実践しているのは、「まとめ買い」と「食品ロス」を防ぐこと。

お肉やお魚は、市場や大型店などでまとめ買いをして小分け冷凍に。
空気が入らないようラップをして保存袋に入れます。

そして冷凍したものは美味しく食べたいので1か月以内に消費します。

野菜も購入後は早めに調理したり、ラップに包んで冷蔵庫へ入れたりするなど、工夫次第で傷みを遅らせることができますよ。

これらを意識することで、お料理のレパートリーが増え、買い物へ行く時間の節約になり、さらに食費は値上げ以前よりおさえることも可能になります。

値上げラッシュは楽しく乗り切りたいですね！